Tarte à la noix de pécan : Recette
La tarte à la noix de pécan est un classique de la cuisine nord-américaine. On dit aussi souvent tarte aux pacanes pour décrire le même produit.
Voir la recette complète.
Ingrédients
- 250 g de cerneaux de noix
- 3 Å“ufs
- 125 g de sucre semoule
- 75 g de beurre
- pâte à tarte pour un moule de 28 cm
Recette
- Étaler la pâte dans un moule beurré, mettre au réfrigérateur 10 minutes
- Préchauffer le four à 190 (Th 5)
- Préparer la garniture :
- Mélanger le beurre ramolli avec le sucre, bien battre
- Ajouter les noix râpées puis les œufs un à un
- Mélanger
- Verser la préparation dans le moule
- décorer avec les cerneaux
- cuire 40 Ã 45 minutes
- Attendre 10 minutes avant de démouler
Source : Wikipedia.fr
Les 10 derniers articles publiés sur notre Blog :
- Quand le choix d'une mutuelle santé devient primordial
- Planète + : Enquête de Georges Malbrunot sur Al-Qaida
- Prog TV : Dans les yeux d'Olivier Delacroix sur les séniors
- Lady Gaga annonce un concert au Stade de France sur Twitter
- Sean Paul, le pape du Dancehall en concert au Zénith de Paris
- Festival de Cannes 2012 : le jury s'annonce exigeant
- Nucléaire : la bombe humaine, France 5, 10 avril 20h35
- French Class, au théâtre des Blancs-Manteaux
- Demi Moore : fini la drogue, mais accro à Ashton Kutcher
- Hélène Fillières, dans Mafiosa saison 4, Canal+