En 2003, l'inscription de la lutte contre le tabagisme dans le plan cancer a conduit à la mise en place de mesures législatives et réglementaires telles que la hausse du prix des cigarettes ou l'interdiction de vente aux moins de 16 ans.

Des mesures encourageantes puisque la part des consommateurs quotidiens parmi les fumeurs baisse au profit des usagers occasionnels, en particulier chez les 14-15 ans.

Depuis le 1er janvier, la loi anti-tabac va plus loin en étendant l'interdiction à tous les lieux publics, c'est-à-dire également aux restaurants, bars, discothèques, jusqu'alors épargnés.

Selon un sondage publié en septembre par l'INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé), trois personnes sur quatre affirment qu'elles iront aussi souvent au restaurant. Et un Français sur cinq déclare même qu'il ira dîner dehors plus souvent.

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