Top Chef 2011

Le programme ne change pas sa recette gagnante de «plus grande compétition de cuisine ouverte aux professionnels», mais l’agrémente de quelques nouveautés.

A partir de ce soir, trois femmes et onze hommes s’affronteront pour décrocher les 100 000 euros qui permettront au gagnant d’ouvrir son restaurant.

Toujours coachés par Cyril Lignac, les jeunes prodiges devront émoustiller les papilles du même jury de chefs que l’an passé.

Mais Thierry Marx, Christian Constant, Jean-François Piège et Ghislaine Arabian ne se contenteront plus de goûter, puisqu’ils devront se soumettre aux mêmes épreuves que les candidats.

Epreuves multiples

Séduire les palais difficiles des enfants d’une cantine, créer un menu comme au XVIIIe siècle, nourrir des rugbymen ou, comme ce soir, créer des bouchées de grand chef à partir d’ingrédients d’une supérette d’aéroport, la tâche va être rude.

Certaines épreuves seront récompensées par un bonus, comme la présentation d’un programme court de cuisine pendant une semaine sur M6, ou encore la commercialisation d’une recette chez un grand traiteur parisien.


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