KFC

KFC, spécialisée dans le poulet, a annoncé hier qu’elle proposerait dès octobre des «wings» (ailes) certifiées halal par la mosquée de Paris.

Si l’entreprise se fournissait déjà en viande halal par le passé, elle ne mettait pas en avant cette spécificité.

Désormais, Kentucky Fried Chicken veut devenir le premier réseau de fast-food à offrir le choix du halal ou du non halal à ses clients, assure son président, Ivan Schofield.

En 2009, l’enseigne de hamburgers Quick s’était vue taxée de «discrimination» en testant une offre 100 % halal dans certains de ses établissements.


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